L'oldenburg est un cheval de selle allemand. Les cavaliers recherchant un cheval doux et énergique pourront acheter un oldenburg. Doué pour le saut d'obstacles, le dressage et l'attelage, il est doté d'un bon tempérament équilibré. Il est toujours facile de vendre un oldenburg car il convient à beaucoup de cavaliers.
Grand et puissant, l'oldenburg toise entre 1,65 m et 1,79 m. Avec sa croupe musclée, son dos robuste, ses membres minces mais forts, c'est un cheval de sport vigoureux. Il est possible d'acheter un oldenburg quel que soit son niveau, car il a un caractère doux. Sa fiabilité et sa gentillesse permettent de vendre l'oldenburg à des adultes et des adolescents. Élégant et agréable, c'est un cheval qui brille en compétition.
L'oldenburg est originaire d'Allemagne, plus particulièrement du duché d'Oldenburg en Basse-Saxe. C'est un cheval de type demi-sang, issu du cheval frison. Au XVIe siècle, le comte Johann von Oldenburg a commencé à s'intéresser aux chevaux de la région. Mais c'est son successeur, le comte Anton Günther von Oldenburg, qui sera le principal fondateur de la race. En effet, il développa le travail de sélection, en ramenant de ses voyages des étalons d'Italie, du Danemark, d'Espagne et d'Angleterre. Il a donné son nom à la race. Son élevage fut rapidement reconnu dans toute l'Europe, ce qui lui permit de vendre des oldenburgs chaque année dans de nombreux pays.
Grand et lourd, il a d'abord été utilisé pour l'agriculture et le transport. Sa carrure imposante en a fait le cheval de prédilection de l'armée. Son élevage s'est ensuite développé vers la production de modèles plus légers, adaptés à la pratique des sports équestres. Pour ce faire, de nombreux croisements ont été réalisés avec le trakehner, le hanovrien, le Cleveland Bay, l'anglo-arabe et le cheval pure race espagnole. Plus récemment, le selle français et le pur-sang ont contribué à affiner l'oldenburg.
Ce cheval bien charpenté présente une robe généralement baie, baie brune, noire, ou grise. Il est plus rarement alezan. Acheter un oldenburg, c'est s'offrir un compagnon à la très grande longévité. Une association internationale gère la race et le stud-book, veillant à l'amélioration à chaque génération.
Les chevaux oldenburg sont particulièrement qualifiés pour le saut d'obstacles. Leur arrière-main puissante et leur musculature les prédisposent au saut. Leurs allures souples, avec beaucoup de suspension, les rendent attractifs pour le dressage. Leur trot est magnifique et ils savent bien rassembler leur galop. Toutes ces qualités persuadent de nombreux cavaliers de compétition d'acheter un oldenburg. Destinés dans un premier temps à l'attelage, les oldenburgs ont gardé la puissance et l'énergie pour exceller également dans cette discipline.
Les oldenburgs sont aussi de parfaits alliés pour les promenades. Calmes et sereins, ils ne s'effraient pas facilement. C'est pourquoi ils rassureront les cavaliers en cours d'apprentissage et ils conviendront parfaitement au perfectionnement des cavaliers de bon niveau. Ce sont des chevaux précoces, malgré leur grande taille. Leur débourrage peut donc commencer assez tôt. Moins endurants et plus lourds que les autres chevaux de selle, ils sont moins qualifiés pour le cross. La renommée que la race a acquise et sa polyvalence permettent de vendre l'oldenburg aisément.
De nombreux oldenburgs participent à des concours de haut niveau en saut d'obstacles et dressage. Dans ces compétitions où la pression peut être forte, ils sont appréciés pour leur égalité d'humeur et leur quiétude. Beaucoup d'entre eux ont remporté des titres et des médailles dans les championnats d'Europe et du monde, de dressage et de saut d'obstacles, ainsi qu'aux Jeux Olympiques.